CUATRO MANOS
¡Significa cuatro manos porque se necesitan muchas manos para cultivar, cuidar, crear y distribuir! ¡Al honrar esto también estamos honrando las cuatro direcciones de la isla, del mundo y de todas las personas que hacen esto posible!
CINCO VOLCANES
Esto rinde homenaje a los 5 volcanes principales de la isla de Hawai en honor a Pele en su creación. Si bien el cacao en sí ama el suelo volcánico, este cacao proviene de la ISLA VOLCÁNICA MÁS ACTIVA del MUNDO. ¡¡Puedes saborear la vida en él!! Este cacao nos enseña a crear desde lo desconocido y es una guía para nosotros en estos tiempos de regreso a la tierra.
NUESTRO CACAO
PEQUEÑO LOTE
HECHO A MANO
ÁRBOL A BAR
AGRICULTURA REGENERATIVA
PASTA NO POLVO
NO TRABAJO INFANTIL NI ESCLAVO
SIN ACEITE DE PALMA NI ADITIVOS
SIN AZUCAR
VIVIR EN CEREMONIA
Vivir en ceremonia con el cacao ceremonial significa estar en relación con la Tierra y el espíritu del cacao. Escuchamos lo que quiere la isla y el cacao, y no seguimos tendencias ni necesidades humanas de estar a la moda o emocionarnos. Honramos el espíritu de la Tierra y el espíritu del cacao, permitiéndoles guiarnos en la ceremonia. Nos tomamos el tiempo para conectarnos con las plantas, los árboles y los animales que co-crean la ceremonia con nosotros. Encontramos una profunda alegría al estar en armonía con la Tierra y el espíritu del cacao. Creamos desde un lugar de amor y servicio, no desde una perspectiva centrada en el ser humano.
RELACIÓN NO RECETAS
Creemos que el cacao ceremonial es más que un simple alimento: es una herramienta que nos ayuda a conectarnos con el espíritu y la energía de la planta del cacao y sus ancestros. No tenemos recetas, sino relaciones profundas que nos han transmitido desde el año 1600 a.C. Nuestras mezclas ceremoniales de cacao se inspiran en estas relaciones, más que en el sabor o lo popular. Nos esforzamos por honrar el espíritu del cacao y sus ancestros cultivando estos "ingredientes", nutriéndonos y dejándonos guiar por lo que el cacao y nuestros ancestros nos muestran y nos dicen que hagamos.
PASTA NO POLVO
Todo nuestro cacao está elaborado para ceremonia de forma sostenible y orante. Todo el cacao templado a partir de pasta de cacao.
La pasta de cacao se elabora a partir del grano de cacao entero. En comparación con el cacao en polvo, que ha sido desgrasado, la pasta de cacao suele contener un 50% de manteca de cacao.
El cacao ceremonial se elabora con pasta de cacao, porque la manteca de cacao es el mejor portador de los compuestos beneficiosos del cacao. Esto significa que nuestros cuerpos pueden absorber más nutrientes.
